Jetzt haben wir ihn wieder - den Sommer! Die Temparatur steigt, die Abende sind warm und gemütlich und wir können gaaaaanz lange draussen sitzen bleiben.
Zur Erfrischung, habe ich euch einen leckeren Eistee gemacht, welcher ihr sehr einfach nachmachen könnt. Es braucht nur ein paar leckere Zutaten und schon könnt ihn ihn geniessen.
Das Rezept
1l Wasser 3-4 Beutel Schwarztee 2 Orangen oder Äpfel 1 Zitrone Einige Zweige Melisse 2 EL Ahornsirup oder Honig
Zubereitung:
Wasser aufkochen und die Beutel hinein geben. Lasst das Wasser aber nicht zu heiss werden, damit die feinen Blättchen des Tee's nicht zerstört werden. In den noch heissen Tee, die gewaschenen Melissezweige geben und den Tee auskühlen lassen; Jetzt die Orangen oder Äpfel in einen Entsafter stecken und einen leckeren Saft machen - in den Tee giessen.
Die Zitrone auspressen oder als Scheiben, dekorativ in den abgekühlten Tee geben. Mit Ahornsirup oder Honig süssen.
Vor dem Servieren einige Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Eistee aufgiessen.
Tip:
Versucht doch auch einmal, die Orangen oder Äpfel mit Mango, Ananas oder mit Erdbeeren auszutauschen. Schmeckt bestimmt auch suuuuper lecker.